Коли і як приймати протеїн для найкращого ефекту

Протеїн є унікальним продуктом, який здатний полегшити життя будь-якого атлета, завдяки ряду позитивних якостей і простоти його вживання. Можна виділити цілий ряд причин, чому слід застосовувати протеїн спільно з класичною білкової дієтою:

  1. Прийом протеїну навіть раз в день здатний збільшити щоденну норму вживання

    білка на 50-60 грам, що складає третину добової потреби в білках для атлета або половину норми звичайної людини.

  2. Для культуристів, що готуються до змагань, протеїн є найкращим засобом, що сприяє зниженню ваги шляхом дотримання високобілковою дієти. Так як зі звичайної їжі складно виділити настільки ж концентрований обсяг білка, атлет, який бере на сушінні протеїн, завжди виграє у атлета, який ласує тільки звичайною їжею.
  3. У массонаборних період для бодібілдерів вкрай складно не заплисти жиром і не допустити появу «виділяється черева», а все тому, що харчуватися потрібно не менше шести разів на день, а такий обсяг їжі неминуче розтягує живіт. Всього два прийому протеїну в добу, якщо вони замінюють звичайні прийоми їжі, здатні вирішити цю проблему.

Але давайте розберемося, що ж являє собою це продукт, а також дізнаємося, коли і як приймати протеїн, для досягнення найкращих спортивних результатів.

Що таке протеїн?

Незважаючи на всі забобони і звичку обивателя вважати, що протеїн це хімія, яка шкодить організму, це аж ніяк не так. Протеїн, як і будь-яка інша різновид спортивного харчування, являє собою концентровану форму білка, виділеного з тієї або іншої їжі.

Так, ідеальним вважається протеїн, створений з яєць, а й йому на п'яти наступають молочний протеїн і казеїн, який виготовляється із залишків виробництва сиру. Білок - це молекула, яка представляє собою будівельний матеріал для м'язів, кісток і інших тканин, що складається з амінокислот, компонентів різного призначення і дії. Все просто і в цьому немає нічого страшного чи здатного зашкодити вашому здоров'ю. А тепер настав час розібратися в тому, як приймати протеїн в залежності від цілей і сорти.

Коли приймати протеїн для схуднення

Почнемо з самого популярного запиту про те, як приймати протеїн для того, щоб схуднути.

Це й справді не тільки можливо, але і досить просто. Весь секрет цієї нехитрої дієти полягає в тому, що саме з вуглеводів в їжі наш організм черпає енергію, а ті її запаси, які ми не витрачаємо, відкладає у вигляді жирів. Зменшивши кількість вуглеводів і збільшивши кількість білка в нашому раціоні, ми здатні гармонійно скидати вагу без шкоди м'язам, протягом пари місяців, привівши свою форму до ідеальної.

Крок 1 . Розбити свій раціон на чотири-п'ять прийомів їжі так, щоб перший з них припадав на період від 7 до 9 години ранку, а останній був не пізніше, ніж за дві години до сну.

Крок 2 . Перший і останній прийом їжі повністю, або частково замінити на білкові

коктейлі, які легко виготовити в блендері наступним чином:

  • ранковий коктейль - 50 грам протеїну (найкраще використовувати яєчний або сироватковий протеїн), 200 грам молока, 100 грам морозива, 2 яйця і 100-150 грам пластівців (для сніданку, але в ідеалі використовувати вівсянку). Все це перемішується в блендері до однорідного стану і випивається протягом 10-15 хвилин. Можна поєднати з будь-яким сніданком, але слід враховувати, що якщо ви снідаєте яєчнею, то яйця з коктейлю слід виключити;
  • вечірній коктейль - 60-70 грам протеїну (в ідеалі використовувати казеїновий протеїн), 100 грам молока, 100-200 грам фруктів за смаком (НЕ банани), 100 грам сиру. Збивається в блендері і вживається замість вечірнього прийому їжі.

Крок 3 . Постаратися з решти двох прийомів їжі повністю виключити все солодке і борошняне. В іншому дієта досить м'яка, але для досягнення кращого ефекту рекомендується утримувати споживану добову норму вуглеводів в районі 150-200 грам.

Протеїн - як приймати для зростання сили і маси

Якщо ви поставили собі за мету вирости, стати сильніше і більше, то застосовувати протеїн потрібно якось по-особливому. Є кілька правил, які допоможуть вам збільшити результативність і ефективність своїх тренувань завдяки двом-трьом прийомам протеїну в добу.

Правило № 1 . Обов'язково пити протеїн до і після тренування, причому дозування повинна бути приблизно 30 грам до тренування і 60-80 грам після. Так як вам потрібна швидка білкова завантаження, то для цих цілей краще всього використовувати сироватковий протеїн, і зверніть особливу увагу на те, щоб це був його гідролізат, так як фактично це вже готові до засвоєння амінокислоти.

Правило № 2 . Так як під час сну ваша система травлення працює дуже повільно, то вживання невеликої порції протеїну перед сном забезпечить стабільний приплив амінокислот до м'язів в найактивніший період відновлення. За півгодини-годину до сну прийміть 60-70 грам казеїнового протеїну, причому найкраще використовувати ізолят білка, так як завдяки його високому ступені очищення він буде засвоюватися поступово, але не так швидко як гідролізат.

Статті в тему: "Який протеїн краще?" "Протеїн або гейнер - що вибрати, чим відрізняється?"

Як правильно приймати протеїн?

Ну і останнє питання, на яке слід відповісти для того, щоб бути впевненим в тому, що кожен, хто прочитає цю статтю зможе самостійно використовувати протеїн. Дізнайтеся більше відповідей на форумах або в інструкції, як правильно приймати протеїн. Взагалі існують три способи, які розрізняються за швидкістю засвоєння, зручності і своєї практичності.

  1. Екстремальний спосіб . Багато професійні спортсмени просто зачерпує мірну ложку порошку і висипають її собі в рот. Вони керуються простим принципом: «Навіщо морочитися, якщо це все одно потрапить в шлунок?» і почасти вони мають рацію, тим більше, що сама слина виступає первинним фактором в фазі перетравлення білка, що дозволяє йому швидше засвоїтися при такому використанні.
  2. Класичний спосіб . Використовується переважною більшістю любителів і полягає в тому, щоб просто розвести протеїн з водою. Виходить такий собі баланс між смаком і зручністю, так як погодьтеся, набагато приємніше пити суміш з шейкера, ніж відчувати скрипучий порошок на зубах. Так, протеїн буде засвоюватися незначно повільніше, але ніякої фатальної ролі це не зіграє.
  3. Смачний спосіб . Застосовувати протеїн так, як ми розписували в способі для тих, що худнуть. Іншими словами, змішати його з іншими інгредієнтами, для додання особливого смаку. Такий спосіб підходить для тих, хто не збирається виступати на змаганнях і використовує протеїн виключно для того, щоб привести своє тіло в порядок.

Ознайомтеся з лінією спортивного харчування в нашому магазині / shop / sportivnoe-pitanie /