ЩО ПРИГОТОВИТЬ НА СНІДАНОК - що можна приготувати на сніданок швидко і смачно

Ми постаралися підібрати рецепти, що можна приготувати на сніданок, які ви зможете приготувати не тільки швидко, але і корисно.

Чоловік рецепт: яєчня з овочами

Яйця дадуть вам корисний для мозку лецитин, вітаміни, залізо і легкозасвоювані білки. Овочі правильно «запустять» шлунок і кишечник, забезпечать вас калієм для хорошої роботи серцево-судинної і антиоксидантами.

  • Крупно наріжте 2-3 помідори і вкиньте їх в глибоку сковороду з товстим дном (краще в чавунну), поставивши на середній вогонь.
  • Для смаку покладаючи кілька шматочків болгарського перцю або 2 ст. ложки консервованого горошку або квасолі.
  • Додайте вершкового масла, не шкодуючи. Воно підсилює смак овочів.
  • Посоліть, поперчіть і накрийте кришкою.
  • Як тільки помідори пустять сік, зніміть кришку і періодично помішуйте овочі.
  • Коли соку поменшає, додайте яйця і, помішуючи, доведіть до готовності.
  • За бажанням, можна додати зелень.

Час готування: 15 хвилин.

Інтелектуальний рецепт: тефтелі з індичатини з вівсяними пластівцями

Індичатина багата амінокислотою триптофан. З нього в організмі виробляється серотонін, який оптимізує роботу мозку і підвищує його працездатність. Також триптофан зменшує відчуття голоду. Хоча навряд чи воно у вас з'явиться після цих ніжних тефтелек.

  • Додайте і змішайте в 100 гр. фаршу, 2 ст. ложки молока, 2 ст. ложки вівсяних пластівців, 1 ст. ложку томатного кетчупу, сіль і перець за смаком.
  • У чашку, змащену маслом, покладіть м'ясної кульку.
  • Запікайте в мікрохвильовці на високій потужності 3 хвилини.

Час готування: 13 хвилин

Рецепт для ласунів: сир зі сметаною і фруктами

З цією стравою ви отримаєте багато білків, кальцію і прості вуглеводи - джерело енергії для мозку. Сметана розтягне їх засвоєння на тривалий час, щоб занепад сил не застиг вас до обіду.

  • Розімніть сир зі сметаною.
  • Додайте мюслі і шматочки фруктів.
  • Підсолодіть медом.

Час готування: 7 хвилин.

Рецепт «Елементарний»: рис басматі з кукурудзою і тертим сиром

Басматі - королівський рис. Поки він вариться, можна збиратися на роботу, не боячись, що рис сліпнется і підгорить. Ця страва дасть вам багато складних вуглеводів і білків, які легко засвоюються коли стоїть питання, що приготувати на смачний сніданок.

  • Залийте рис водою в співвідношенні 1: 4 і поставте варитися.
  • Через 5 хвилин варіння додайте в нього консервовану кукурудзу.
  • На готовий рис потріть твердий сир. Можете перемішати.

Час готування: 25 хвилин.

Рецепт «Закусочний»: сирно-банановий бутерброд до кави

Швидкі і повільні вуглеводи, ненасичені жири і вітаміни з насіння, білки з сиру - просто сніданок чемпіонів! Щоб довести корисність до максимуму, використовуйте бездріжджовий хліб з висівками.

  • Змішайте 1 ст. ложку меду з 200 гр. м'якого сиру і намажте на хліб.
  • Роздавите чищений банан вилкою і викладіть масу зверху бутерброда.
  • Щедро посипте насінням.

Час готування: 3 хвилини.

Корисна стаття: «Як збити молоко»

Рецепти сніданків для дітей

Рецепт «Мультяшний»: бананове молоко з хлібцями

Діти із задоволенням похрустіте цільнозерновими хлібцями з солодким молочним «смузі». Отримають купу вітамінів, швидких і повільних вуглеводів, проголодаются нескоро.

  • У чашу блендера покладіть один банан і інші фрукти або ягоди.
  • Налийте 350 мл молока.
  • Додайте 1 ст. ложку меду і дрібку ванілі.
  • Збийте до однорідності.

Час готування: 2-4 хвилини.

Рецепт «Рятівний»: швидке тістечко на хлібі

Буває, дитя спозаранку просить що-небудь смачненьке. Ось вам блискавичне корисне рішення.

  • Намажте сирну масу на цільнозерновий хлібець.
  • Викладіть зверху щільний шар темного родзинок.
  • Для соковитості зверху можна покласти розморожені персики, вишні або інші ягоди.

Час готування: раз-два і все.

Рецепт «Дієтичний»: вівсянка з сиром, яблуками і корицею

Тут вам і кальцій, і залізо, і білки. Вівсянка ніжна до шлунку і дає хороші «повільні» вуглеводи.

У дві порційні чаші покладаючи по одній столовій ложці сиру і додайте цукру або меду за смаком.

  • Всипте в кожну чашу по 2 ст. ложки вівсяних пластівців швидкого приготування.
  • Залийте окропом, щоб вода покривала вівсянку і накрийте піали блюдцями, щоб вміст гарненько пропарити.
  • Велике яблуко або два маленьких почистіть і поріжте кубиками.
  • Коли вівсянка розбухне, викладіть на неї шматочки яблук, посипте корицею і цукровою пудрою.

Час готування: 10 хвилин.

Рецепт «Старшокласник»: сочевичний омлет

Сочевиця багата мікроелементами і страшно смачна, особливо червона. Ідеальне пара для омлету, щоб непокірний підліток здався натиску апетиту.

  • Зваріть сочевицю, додайте в неї трохи молока і масла і подрібніть в блендері до однорідної маси.
  • Викладіть з сочевиці товстий «млинець» на дні чаші мультиварки, перед цим змастивши її маслом.
  • Збийте два яйця і вилийте їх на «млинець».
  • Запікайте в режимі тушкування до готовності омлету.

Час готування: 25 хвилин.

Рецепт «Ем, як в кіно»: буріто з яблуками

Він вам такий: то не хочу, се не хочу ... А ви йому: пам'ятаєш той фільм про шпигуна, який прикривався здоровенним буріто на завданні в Мехіко? З'їж такий же, але крутіше.

  • Викладіть на лист лаваша дрібно нарізані шматочки яблука.
  • Покладаючи 2 тонких шматочка сиру.
  • Посипте родзинками і дрібкою кориці.
  • Поверніть в рулет і прогрійте в мікрохвильовій печі на високій потужності 30 сек.

Час готування: 5 хвилин.

Цікава стаття: «Як зробити попкорн удома»

З чого зробити неправильно сніданок

  1. Копченості та смажене м'ясо . Стимулюють апетит, але не насичують організм. Жири в їх складі відносяться до поганих, вони гірше засвоюються, сприяють накопиченню зайвої ваги і утворення холестеринових відкладень в судинах.
  2. Солодкі швидкі сніданки . Від них ваш цукор в крові стрибне вгору (що недобре для підшлункової), а потім швидко впаде. Станете млявими і не дуже добре думаючими.
  3. Пельмені-вареники-піца . Багато важкого тесту, мало користі для мозку. Відмінна їжа, щоб тупити з видом на гори, але нікуди не годиться для продуктивної роботи.

Корисна стаття: «Як зробити квас будинку: 4 рецепта суперосвежающего напою»

Хочете здивувати своїх близьких? Дивіться як можна приготувати квадратні яйця на смачний сніданок