Побічні ефекти протеїну - плюси і мінуси дії протеїну на організм і на м'язи

Добре відомо, що висококонцентровані білкові суміші не можуть завдати організму шкоди, але це вірно лише за умови, що застосування протеїну не перевищуватиме встановлених норм. Іншими словами, у всьому потрібно знати міру інакше навіть самий нешкідливий і більш того, корисний продукт, здатний завдати організму певний шкоду. У цій статті ми розглянемо, чи може бути шкідливий протеїн. Побічні ефекти протеїну через надмірне вживання будуть розписані по сортам так, щоб читачеві було зручніше орієнтуватися і відшукати саме той вид білкового концентрату, який ближче саме йому.

Протеїн: ефект від вживання

Почнемо з простого опису дії будь-якого сорту протеїну на людський організм, яке полягає в наступних етапах.

  1. Протеїн потрапляє в шлунок, де проходить, свого роду первинну стадію переробки, розпадаючись на найпростіші складові білка.
  2. Переміщаючись в кишечник, молекули білка вступають в реакцію з різними компонентами, вивільняючи ув'язнені в них амінокислоти різної спрямованості і дії. Деякі з них стимулюють щитовидну залозу, інші печінку, а треті виступають в якості енергетичних капсул для м'язів і т.п.
  3. Амінокислоти розподіляються по організму, забезпечуючи зростання і розвиток м'язів, шляхом стимуляції вироблення певних гормонів зокрема.

Статті в тему: "Який протеїн краще?" "Коли і як приймати протеїн для найкращого ефекту?"

Приблизно так виглядає процес засвоєння будь-якого сорту протеїну і відрізняється він лише по швидкості і компонентного складу початкового продукту, про властивості яких ми і поговоримо далі.

Протеїн: побічні ефекти і дії різних сортів

  • яєчний протеїн - вважається ідеальним сортом протеїну, так як має оптимальну швидкість засвоєння і високий рівень насиченості амінокислотами. Втім, при надмірному його вживанні може незначно постраждати щитовидна залоза, а отже змінитися гормональний фон в організмі. Втім, таке може статися лише в разі вживання протеїну в обсязі 200-300 грамів на добу щодня і протягом тривалого терміну, і проблема не вимагає медикаментозного лікування, так як організм відновиться самостійно через 2-3 тижні. Однак для професійного спортсмена ці 2-3 тижні можуть означати місяці або цілий рік інтенсивних тренувань, пущених нанівець;
  • молочний протеїн - по суті, небезпечний лише тим, що містить в собі лактозу, яку організм спортсмена може просто не засвоювати. Подібні проблеми зустрічаються у кожного п'ятого, хто вживає молочний протеїн. Надалі все залежить від реакції організму на лактозу.
  1. Або вона просто не засвоюється, роблячи вживання молочного протеїну марним.
  2. Або засвоюється частково, викликаючи розлад кишечника і інші неприємні наслідки.
  3. Або викликає алергічну реакцію, що зустрічається вкрай рідко.

  • казеїновий протеїн - може бути шкідливий через свого компонентного складу, який, як і в випадку з молочним протеїном, здатний привести до порушень в роботі травної системи;
  • соєвий протеїн - відомий своїм негативним впливом на рівень тестостерону в чоловічому організмі, знижуючи ефективність анаболічних процесів. Втім, для жінок повністю безпечний;
  • комплексні протеїни - якщо у вас є проблеми з будь-яким з перерахованих вище сортів протеїну, то перш ніж купувати комплексний протеїн, уважно вивчіть його склад, щоб в ньому не було того сорту, який може привести до проблем зі здоров'ям.

В цілому ж, якщо не брати до уваги індивідуальної непереносимості компонентів зі складу білка, протеїн повністю безпечний, і ми повторимося, дотримуючись дієти і знаючи в усьому міру, ніяких проблем зі здоров'ям від вживання помірних порцій білкового концентрату виникнути не повинно.

Ознайомтеся з лінією спортивного харчування в нашому магазині / shop / sportivnoe-pitanie /